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フランベって本当に意味あるのか?

■@nifty - デイリーポータルZ - フランベって本当に意味あるのか?

組み合わせによっては、かなり意味あるみたいですよ。

自宅でフランベとか、しないなぁ。
そもそも自発的に酒を飲むことがないから、家にも料理酒ぐらいしか無いもん。

でも こういうの読むとフランベしたくなっちゃうねw
フランベ☆フランベ (←特に意味なし)
投稿者:barukichi - 投稿日時:2008-11-02 - 02:57:00
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赤い悪魔、スイカ定食

■peach's page - 赤い悪魔編

なんか見覚えのある黒背景にカラフルな文字、と思ったら、あの超絶カツ丼完食記のサイトですか。またですか。
この社長の出で立ちは、忘れようと思って忘れられるものではありませぬ。

(なんか2004年のことらしく、このサイト、パフェやら丼やら結構見回った覚えがあるのにスイカは初見だす)

でも今回は量が超絶というよりは発想が超絶しておりまして。

まぁ実のところ、「事前の予想を遙かに超えてる」という訳でもないんだけど、
念のため、「オムライスと鰹のたたきのセット」の写真辺りで心の準備をしておいてくださいな。

っということで、どうぞご覧下さい。

自分は盛大に吹きましたw
スイカは好きだけど、これが食べやすい種なしスイカだったとしても遠慮しときますw

****
■おもトピ! - 驚異のスイカ定食とは!?
投稿者:barukichi - 投稿日時:2008-09-24 - 02:02:24
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舌の上でとろける食感 豚の角煮

■All About - レシピ - 男の料理 - 舌の上でとろける食感 豚の角煮

メモ。
去年の冬、少しばかり角煮作りに挑戦してた時期があって、そのとき参考にしてたレシピ。
投稿者:barukichi - 投稿日時:2008-01-27 - 23:16:40
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どうしようもなく(゚д゚)ウマーな肉じゃがを作りたい。

■アルファルファモザイク - どうしようもなく(゚д゚)ウマーな肉じゃがを作りたい。

もう何年も作ってないけど、肉じゃが懐かしい。

学生の頃は金がなくてですね。
ひもじいほどではなかったけど、車も乗ってたし、それなりに出て行くものもありで。

キッチンのない下宿に住んでたものだから、ストーブと鍋と共同洗面所だけで何とかなる&自分の好きなメニューと言うことで、冬のシーズン丸ごと毎日カレーだけ(夏はストーブ使わないし腐るのでしない)なんて無茶な食生活を続けてましたよ。

まぁ居酒屋で週3~4日バイトしてたから、そこの賄い料理と余り物で栄養のバランス取ってたような感じ。

カレーは大鍋に作ると1週間ほど(量的に)持つんだけど、それを延々繰り返すというw
でもさすがにそれはマズいと思いですね、途中からおでんや肉じゃがもレパートリーに加えたわけです。

そうは言ってもおでんにしろ肉じゃがにしろ、大鍋に作って1週間食べ続けるわけだから、バランス悪いのは何も変わらないという。
居酒屋さまさまでしたw

卒業してからは肉じゃが作った覚えがないんだけど、なんか読んでて作りたくなったので、メモっときましょ。

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■やじうまWatch - 2007/10/19 - 新じゃがいもの季節! おいしい「肉じゃが」を作るノウハウ

[ 続 き を 読 む ]
投稿者:barukichi - 投稿日時:2007-11-25 - 00:27:22
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平松愛理さん離婚してたかぁ

goo ニュース - 夕刊フジ - 平松愛理、離婚してた…現在は長女と海外でバカンス

『「部屋とYシャツと私」などのヒット曲で知られるシンガー・ソングライター、平松愛理(42)が、夫で音楽プロデューサー、清水信之氏(46)と昨年8月に離婚していたことが16日、分かった。仕事上でのすれ違いが夫婦の価値観のズレに発展、約11年半の結婚生活にピリオドを打った』

『2人は、90年5月に発売された平松のシングル「月のランプ」に清水氏がアレンジャーとして参加したことがきっかけで知り合い、94年1月に挙式。平松はデビュー直後から子宮内膜症に苦しみ、子供を産むことをあきらめていた中、96年2月に待望の長女が誕生した。
 苦難の末につかんだ大きな幸せだったが、その後、平松は01年に右卵巣と子宮を全摘出。さらに乳がんも発症し、手術を受けた。そんな彼女を清水さんがサポートしてきたが、一度生じた亀裂は埋められなかった。
 離婚後も互いの音楽的才能については認め合い、長女の学校行事などにはそろって出席。現在、平松は長女と海外でバカンスを楽しんでいるという』


(以下、時々敬称略w)

自分は平松愛理の曲が好きで、特に昔は聴きまくってた。
My Dear(アルバム)なんかドライブでヘビーローテーションだったな。

歌詞は結構女々しかったりするんだけど、曲が明るいというか前向きで上手く打ち消してたりして。
そんな曲のアレンジも平松愛理の曲が好きだった理由で、アレンジャーの清水信之さん(ノブさん)がアレンジしてる歌手の曲を探し集めてた時期もある^^
今でも「編曲:清水信之」ってのを見かけると、「お、聴いとかなかきゃ」って思うしw

で、随分前、その平松愛理さんとノブさんが結婚したときは驚いたね。
「おぉーー!」と同時に「やっぱりか」みたいなww

平松愛理さんの方は癌やら何やら不運続きでコンサートホールで1ステージ歌い切る体力も無くなっちゃって、最近はずっと控えめな活動になっちゃってて、自分もたまーに公式サイトとか「元気にしてんのかな?病気再発してないかな?」なんて見に行くんだけど、それで今日見に行ったら8/16日付で「離婚」の報告。しかも芸能ニュースを検索したら実は1年前に離婚してたとか。

ぐっはー><

まぁ娘さんが一緒に居てくれるのがせめてもの救いだね^^


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平松愛理 - Official Web Site
Wikipedia - 平松愛理
Wikipedia - 清水信之

J-POPが生まれる前のJ-POP - vol.12 平松愛理 (2003/01/15)
投稿者:barukichi - 投稿日時:2006-08-21 - 01:53:07
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